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包丁

7件の商品がございます。

刺身包丁(大)

販売価格(税込): 26,000
My包丁でお刺身をつくりたい、こだわりの人にピッタリの刺身包丁です。
手打ち鍛造品なので、切れ味が違います。

銘は「政吉」。鋼は白紙2号を使用しています。

料理の新境地を開いてみてください。
柄はクリの木を燻して黒色柄に仕上げました。

※送料無料商品
受注生産品 在庫ございません。
納期:1か月程
数量:

刺身包丁(中)

販売価格(税込): 16,000
My包丁でお刺身をつくりたい、こだわりの人にピッタリの刺身包丁です。
手打ち鍛造品なので、切れ味が違います。

銘は「政吉」。鋼は白紙2号を使用しています。

料理の新境地を開いてみてください。
柄はクリの木を燻して黒色柄に仕上げました。

受注生産品 在庫ございません。
納期:3~4週間
数量:

刺身包丁(小)

販売価格(税込): 10,000

手打ち鍛造品なので、切れ味が違います。
銘は「政吉」。鋼は白紙2号を使用しています。
料理の新境地を開いてみてください。

柄はクリの木を燻して黒色柄に仕上げました。

全長(柄を含む)27.5㎝
刃渡り 15.5㎝
重量  約90g
送料お客様負担

受注生産 在庫ございません。
納期:2~3週間
数量:

出刃包丁

販売価格(税込): 25,000
本格的な出刃包丁です。
手打ち鍛造品。鋼は白紙2号。片刃。
サイズは一般的な魚用です。

全長  29.5㎝
刃渡り 16㎝
重量  約260g

※送料無料商品
受注生産 在庫ございません。
納期:3~4週間
数量:
  • NEW

菜切り包丁 (角型) 手打ち製

販売価格(税込): 10,000
家庭用にも本格的にも使える切れ味の良さを誇る鍛造品です。
銘は「政吉」。 鑿、彫刻刀を作るかたわら、
手打ちの包丁に取り組んで10年。
鋼は白紙2号を使用。
柄はクリの木で、燻し黒色の痛みにくい柄に仕上げてあります。

送料お客様負担 後日お知らせします。
受注生産 在庫ございません。
納期:3~4週間
数量:
  • NEW

文化包丁  (剣型)

販売価格(税込): 10,000
刃先が尖っているので、肉や魚切りなど
いろいろな用途に使えるタイプです。
手打ち鍛造品。菜切り包丁の姉妹品です。

鋼は同じく白紙2号。柄はクリの木で黒柄。

受注生産 在庫ございません。
納期:3~4週間
数量:
  • NEW

アジ切り包丁(小出刃)

販売価格(税込): 7,000
魚包丁
小さな魚などを下ろすのに使う、持ちやすく小さめの出刃包丁です。
手打ち鍛造品で、鋼は白紙2号を使用しています。
「出刃は重くてうまく使いこなせない」という方には、
気軽にまず使ってみていただける軽サイズです。


※送料お客様負担

受注生産品 在庫ございません。
納期:2~3週間
数量: